Azienda Agricola Toscana
Dalle pendici del Monte Amiata, Agriturismo Sant’Ernesto vi dà il benvenuto da uno degli angoli più verdi del paradiso naturale della Toscana: la struttura, situata a Piancastagnaio, in provincia di Siena, si estende su un’area di 140 ettari e rappresenta il luogo ideale per tutti coloro che sognano un soggiorno di pace e tranquillità lontano dal caos cittadino. Tra boschi e vallate, aree di notevole interesse anche dal punto di vista faunistico, Lucio e Rossana vi accoglieranno in un luogo dove sarà possibile gioire dei ritmi della vita di campagna, dedicarsi a molteplici escursioni grazie alla presenza di un maneggio posto nelle vicinanze della struttura e visitare i luoghi più interessanti presenti nei dintorni: a 1 km di distanza c’è la Riserva Naturale del Pigelleto, estesa su un’area di 862 ettari tra Siena e Grosseto in un habitat naturale composto da specie vegetali di notevole interesse; in poco tempo è inoltre possibile raggiungere le vicine località umbre e laziali. La struttura produce solo energia “pulita”: grazie a un impianto fotovoltaico, si utilizza il sole per rendere possibile ogni attività e rispettare la natura senza emissione di sostanze inquinanti.
Azienda Agricola Biologica
In un paradiso paesaggistico, fatto di boschi e seminativi, prendono vita prodotti genuini come olio, vino, formaggi, latte e cereali che possono essere degustati dagli ospiti della struttura. La purezza dell’aria e della natura permette di ottenere prodotti assolutamente biologici, freschi e benefici, pieni di principi attivi vitali e privi di pesticidi.
Agriturismo
Ricavato dall’antico fienile adiacente e recentemente ristrutturato, ospita oggi 2 appartamenti arredati in stile toscano con pavimenti in cotto, mobili e travi in legno, mura esterne in pietra e ornamenti sia floreali che artistici. Un ampio giardino, con barbecue e forno a legna, permette di godere appieno della meravigliosa atmosfera che si respira in questi luoghi.
Allevamento
Circa 400 capi ovini si nutrono della purezza sia dell’erba che dell’aria, producendo quotidianamente latte fresco che viene utilizzato in parte per la produzione di un ottimo Formaggio Pecorino. Una gioia per gli amanti della vita di campagna, che potranno anche seguire da vicino la fase di mungitura delle pecore.
Cosa visitare
Agriturismo Sant’Ernesto gode di una posizione invidiabile: l’ambiente circostante, ricco di verde, invita a rasserenanti passeggiate e rappresenta un ottimo punto di partenza per escursioni a piedi che possono condurre anche alla scoperta del Parco Faunistico del Monte Amiata, oltre che della Riserva Naturale del Pigelleto. Ma non finisce qui perchè dall’agriturismo, infatti, sono facilmente raggiungibili luoghi come:
- Località del Parco della Val d’Orcia tipo Montalcino, San Quirico d’Orcia, Castiglione d’Orcia, Pienza e Radicofani
- Sovana, suggestivo borgo medievale che nel corso dei secoli è stato anche centro etrusco e sede vescovile; ricco di palazzi, logge e chiese, è caratterizzato dal tufo che ha permesso di modellare il territorio rendendolo ancora più affascinante
- Pitigliano, un contesto magico e caratterizzato dal tufo, con vicoli densi di botteghe artigiane e una vita talmente piacevole e pacifica che sembra direttamente trasportata da un’altra epoca
- Sorano, altro paese in cui gli edifici si confondono con la roccia e vallate che si alternano a siti archeologici; Il Masso Leopoldino, la Fortezza Orsini e il parco di San Rocco sono solo alcuni dei luoghi assolutamente da visitare
- Montepulciano, incastonato tra la Valdichiana e la Val d’Orcia e famoso per il suo vino; tra terre ondulate e verdi, la quiete regna sovrana così come le molteplici testimonianze storiche presenti e le preziose Terme
A circa un’ora e mezza di auto, poi, si possono facilmente raggiungere alcune tra le più importanti città del centro Italia: Siena, Grosseto, Arezzo, Perugia e Viterbo.
Per gli appassionati di Trekking e Mountain Bike sarà possibile organizzare degli splendidi percorsi immersi nella natura e, nel periodo autunnale, andare alla ricerca di funghi porcini. La zona è inoltre indicata per gli amanti della caccia.
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